¿Qué necesitamos?

 

✨ 500 g de Pulpa de mango

✨ 200 cc de Leche de coco

✨ 1 cda de Azúcar mascabo

✨ 2 cda de Micro galletitas de choco blanco

✨ c/n de Mango liofilizado

✨ c/n de Flores comestibles

 

Procedimiento:

 

✨ Mixear la pulpa de mango junto a la leche de coco hasta obtener una textura suave. Tamizar.

✨ Servir en la base micro galletitas ( o algún otro crocante, pueden ser galletitas de coco o el mismo el mango liofilizado). Decorar con cubitos de mangos liofilizados y pétalos de flores comestibles.